Hessenquell: Das Landbier aus der Mitte Hessens

Wenn man im Getränkemarkt nach einem Landbier greift sollte man wissen, dass es sich hierbei um keinen geschützten Begriff oder sogar um eine eigene Biersorte handelt. Wenn man der Internetseite kochwiki folgt kann man erfahren, dass es sich hierbei um ein Bier handelt, welches mit regionalen Produkten hergestellt wurde. In der Regel ist es obergärig… Weiterlesen Hessenquell: Das Landbier aus der Mitte Hessens

Grevensteiner: Das Landbier aus dem Sauerland

In der Vergangenheit haben immer mehr Industrie-Brauereien ihr Sortiment geändert und erweitert. Meiner Meinung nach eine Reaktion auf den wachsenden Craftbier-Markt. Ein Zug, auf den auch die Veltins-Brauerei aus Meschede aufgesprungen ist. Was den Namen der Brauerei betrifft, gehen die Macher*innen von Veltins zurück zu den Wurzeln. Zur vorletzten Jahrhundertwende haben die Zwillingsbrüder Carl und… Weiterlesen Grevensteiner: Das Landbier aus dem Sauerland

Schlöbberla: Das Landbier aus der Brauerei Greif

Warum das „Schlöbberla“ so heißt wie es heißt und wer es so genannt hat, kann ich euch leider auch nicht verraten. Ich kann euch aber sagen, dass es sich dabei um ein hervorragendes Landbier handelt. Eine Flasche davon war in meinem Bierwohl-Paket. Wenn ihr neugierig werden solltet, dann weißt Du, wo du es bekommen kannst.… Weiterlesen Schlöbberla: Das Landbier aus der Brauerei Greif

Das Doppel vom Nankendorfer Schroll-Bräu

In meinem aktuellen Bierpaket von Bierwohl, dem Spezialisten für fränkische und süddeutsche Biere, waren gleich zwei Biere aus der Schroll-Brauerei aus Waischenfeld dabei. Zum einen gab es das Landbier und zum anderen den Trüben Hammel. Die Brauerei liegt in Waischenfeld im oberfränkischen Landkreis Bayreuth zwischen jenem Bayreuth, Bamberg, Nürnberg und Kulmbach. Eine Region, in der… Weiterlesen Das Doppel vom Nankendorfer Schroll-Bräu

Das Landbier aus der Bockbier-Stadt

Neulich hatte ich ein Landbier aus der Einbecker Brauerei in der Hand. Wenig später habe ich es auch getrunken, aber was genau ist ein Landbier? Wenn man Google fragt, landet man ziemlich schnell auf der Seite was-mit-bier.de. Dort steht, dass das Landbier kein geschützter Begriff ist. Es gibt demnach keine gültige Definition, was ein Landbier… Weiterlesen Das Landbier aus der Bockbier-Stadt