Trinkhalle am Flöz: Ein Hoch auf die Trinkkultur im Pott

Trinkhallen sind ein Kulturgut. Manch einer mag sich fragen was das ist. Eine Trinkhalle ist ein Verkaufsstand für Getränke, Rauchwaren, Süßigkeiten, Printerzeugnisse und Lebensmittel. Also in etwa zu vergleichen mit dem Späti, dem Büdchen oder dem Kiosk. Die ersten Trinkhallen entstanden im Zuge der Industrialiserung. Ursprünglich sollten dort Mineralwasser und andere alkoholfreie Getränke angeboten werden.… Weiterlesen Trinkhalle am Flöz: Ein Hoch auf die Trinkkultur im Pott

Ein Münchener Original: Das Helle von Augustiner

Die Augustiner-Bräu Wagner KG, so der korrekte Name der Brauerei ist ein Münchner Original, und hat neben dem Hellen sieben weitere Bier im Sortiment. Bereits im Jahre 1328 haben die Augustiner-Mönche mit dem Bierbrauen begonnen. Ihr Kloster lag unweit des Münchener Doms. 500 lange Jahre konnte das Bier im Kloster gebraut werden, verkauft wurde es… Weiterlesen Ein Münchener Original: Das Helle von Augustiner

Warum ich von „AND UNION“ nur das Weizenbier, das IPA und das Lager trinken kann

Liebe Macher*innen von AND UNION, ich mag euer Bier wirklich sehr gerne, aber da ich in der Regel nicht an jedem Tag Bier trinke, kann ich leider nur auf drei Biere aus eurem Sortiment zurückgreifen. Klingt bescheuert, ist aber so. Das „Thursday“ das Dark Lager an einem Mittwoch zu trinken, kommt für mich einfach nicht… Weiterlesen Warum ich von „AND UNION“ nur das Weizenbier, das IPA und das Lager trinken kann

#13: In München steht ein Hofbräuhaus

Das Hofbräuhaus gehört zu München, wie das U zu Dortmund und der Eifelturm zu Paris. Ganz klar. Wenn man im Internet nachliest, heißt es ganz offiziell „Münchener Hofbräu am Platzl“. Der Platzl ist eine erweiterte Straße nordöstlich des Marienplatzes. Im besagten „Hofbräu am Platzl“ wurde lange Zeit auch das entsprechende Bier gebraut, die Braustätte ist… Weiterlesen #13: In München steht ein Hofbräuhaus

Save the Date: Oktoberfest 2022

Auch wenn das Oktoberfest in diesem und im letzten Jahr ausgefallen ist, hat das Oktoberfest gestern, heute und auch morgen eine lange Geschichte und Tradition. Weltweit gibt es kein größeres Volksfest. Die „Wiesn“ wie man sie im Volksmund auch nennt, findet seit 1810 auf der Theresienwiese in München statt. Die Theresienwiese ist ein 42ha großer… Weiterlesen Save the Date: Oktoberfest 2022

Bayrisch-Belgisches Duett aus Giesing

Wenn ich Belgien und München denke, dann fällt mir nicht zuerst das „Belgian Blond Ale“ von Giesinger ein. Ich denke eher an Jean-Marie Pfaff. Der Belgier hat von 1982 bis 1988 156mal das Tor des FC Bayern München gehütet und wurde in dieser Zeit dreimal Deutscher Meister und jeweils zweimal Pokal- und Supercup-Sieger. Auch Daniel… Weiterlesen Bayrisch-Belgisches Duett aus Giesing

Fünf perfekte Bierspots in Deutschland und den Niederlanden

Bier trinken ist schön. Grundsätzlich ist das natürlich unabhängig vom Ort. Ich trinke mein Bier gerne zuhause, sogar lieber als in der klassischen Kneipe, sofern es diese überhaupt noch gibt. Der Horizont zum Biertrinken ist derweil etwas beschränkt, aber hier würde ich gerne mal wieder Bier trinken: Shipspottingbier in  Hamburg Wenn wir geimpft sind und… Weiterlesen Fünf perfekte Bierspots in Deutschland und den Niederlanden